Platzl Hotel in München

Brücke zwischen Tradition und Moderne

Das traditionsreiche und privat geführte Platzl Hotel befindet sich direkt in Münchens historischer Altstadt nur wenige Schritte vom Marienplatz entfernt. Alle 167 Zimmer sind im bayerisch-modernen Stil eingerichtet, darunter auch die exklusive „Bayerische Suite“. Für Veranstaltungen stehen sieben Bankett- und Tagungsräume zur Verfügung. Gastronomisch haben Gäste die Wahl zwischen dem Restaurant Pfistermühle, wo unter einer historischen Gewölbedecke aus dem Jahre 1573 und dem angeschlossenen Wirtsgarten eine gehobene bayerische Küche serviert wird, und dem Wirtshaus Ayingers, das sich auf regionale Speisen und deftige Gerichte spezialisiert hat. Hinzu kommen die trendige Josefa Bar & Kaffee, die ihren Fokus auf die Neuinterpretation klassischer Cocktails mit „Münchner Touch“ hat, sowie das Platzl Karree Boden & Bar mit kleinem Getränkeangebot, Snack- und Kuchenauswahl als separate Außengastronomie. Nach dem Vorbild des „Maurischen Kiosks“ von Ludwig II verfügt das Vier-Sterne-Superior-Hotel über einen Erholungsbereich im prunkvoll-orientalischen Stil mit prächtiger Ornamentik und bunten Glasfenstern. Die Einrichtungen – Fitness-, Nass- und Ruhebereich – stehen ausschließlich Hotelgästen kostenfrei zur Verfügung.

Fitness nach Feierabend: Individuelles Training für Mitarbeiter

München, November 2017. Das Platzl Hotel in Münchens Altstadt sorgt für seine Mitarbeiter – auch in Sachen Gesundheit und Fitness: In Kooperation mit dem Sportstudio „Bi PHiT“ wird ein individuell ausgearbeitetes Training in zunächst zehn Einheiten über mehrere Wochen...

Vorweihnachtlicher Zauber im Platzl Karree Boden & Bar

München, November 2017. Wer in Münchens Altstadt eine kleine, aber feine Alternative zum trubeligen Weihnachtsmarkt sucht, findet bereits ab dem 20. November und bis zum 31. Dezember im Platzl Karree  Boden & Bar eine Alternative. Wochentags ab 16.00 Uhr –...

„Kleine Architekten“: Hexenhaus-Bauen für Kinder am 26. November

München, November 2017. Zu den gelebten Traditionen während der Vorweihnachtszeit gehört es auch, dass sich „kleine Architekten“ beim Bau eines „Knusper-“ oder „Hexenhäuschens“ versuchen. „Unvermeidlicher Wehmutstropfen des Spaßes ist jedoch das klebrige Durcheinander...

Kochkurs: So gelingt das „perfekte Weihnachtsmenü“ auch zu Hause

München, November 2017. Wer seine Familie, Freunde oder andere Gäste während der Festtage mit einem „perfekten“ Weihnachtsmenü und großer Kochkunst beeindrucken möchte, sollte gut vorbereitet sein. Am besten klappt das, wenn das Menü geübt von der Hand geht und vorher...

Platzl Hotel: Zehn neue Auszubildende sind gestartet

Mit einem herzlichen „Grüß Gott“ hat das Platzl Hotel in München seine neuen Auszubildenden begrüßt: Insgesamt zehn junge Nachwuchskräfte – angehende Hotel- und Restaurantfachleute, Hotelkaufleute sowie Köche – kommen in den nächsten Jahren in den Genuss einer...

Neugestaltung Restaurant Pfistermühle: Altes gekonnt mit Neuem verbinden

München, Juli 2017. Altes gekonnt mit Neuem verbinden, Traditionen bewahren und zugleich modernen Komfort bieten – dafür haben die Inhaber und Macher des Platzl Hotel in München ein „Händchen“. Das bewährte Konzept wird nun auch im Restaurant Pfistermühle umgesetzt:...

„Vui scheena“: Zimmerrenovierungen im Platzl Hotel abgeschlossen

München, Juni 2017. „No scheena“ sind die 167 Zimmer des Platzl Hotel nach Abschluss umfangreicher Zimmerrenovierungen. „In unserem 60. Jubiläumsjahr war es uns wichtig, Tradition und Moderne im neuen Design der Zimmer zu vereinen“, so Direktor Heiko Buchta. Für...

Jan Galanski ist neuer Business Analyst und Revenue Manager

München, Mai 2017. Das Platzl Hotel in München konnte einen weiteren hochqualifizierten und erfahrenen Mitarbeiter für sich gewinnen: Ab sofort wird Jan Galanski als Business Analyst in dem Vier-Sterne-Superior-Haus für das Controlling verantwortlich zeichnen. Zudem...